27.04.21

Corona beeinflusst auch die Jagdsaison

Landkreise Traunstein/Berchtesgadener Land - Am 1. Mai beginnt offiziell die Jagdsaison zwischen Chiemsee und Königssee. Doch auch die aktuellen Corona-Auflagen wirken sich auf die bevorstehende Jagdsaison aus.

Dabei geht es vor allem um das Wildfleisch. Bereits im letzten Jahr war aufgrund der Corona-Maßnahmen nur ein bedingter Verkauf möglich. Größter Abnehmer des Wildbrets ist die Gastronomie. Durch die Maßnahmen der Regierung kaufen die Gastronomen nur sehr wenig bis kein Wildfleisch in diesem Jahr.

Deswegen sind die regionalen Jäger an den Verkauf an Privatpersonen angewiesen. Daraufhin hat auch der Vorsitzende vom Kreisjagdverband Berchtesgadener Land Hans Berger hingewiesen. Im Gespräch mit der BAYERNWELLE erklärt er außerdem, dass Wildfleisch einige Vorteile bietet. Beispielsweise kann sich der Käufer sich sein, dass das Wildfleisch zu 100 Prozent BIO ist und einen hohen Wert an ungesättigten Omega3-Säuren aufweist.

Jeder, der an Wildfleisch interessiert ist, kann sich ab dem 1. Mai bei den umliegenden Jägern über das Wildfleischangebot informieren und Ware erwerben. Außerdem gibt´s hier auch nochmal alles Wichtige über das regionale Wildbret.