13.09.21
Ein Jahr "Emmas Bioladen" - Plastikfreies Einkaufen kommt gut an
Bad Reichenhall – Bei Emmas Bioladen in Bad Reichenhall geht einkaufen ohne Plastik. Denn "Emmas Bioladen" ist ein sogenannter „Unverpackt-Laden“ Alle Lebensmittel gibt es dort einzeln. Bzw. können Sie sich den Reis, Nudeln oder das Mehl in eigene Dosen abfüllen. Der Unverpackt-Laden wurde letztes Jahr im August von Franziska Haitzmann eröffnet. Die BAYERNWELLE hat nachgefragt, wie dieses Konzept bei den Kunden ankommt.
Die Besitzerin erzählt im BAYERNWELLE-Interview, dass die Kunden immer total begeistert ihren Laden betreten. Das Geschäftsmodell kommt wohl sehr gut an. Sodass Franziska ihr Sortiment seit der Eröffnung von 200 auf 800 Produkte erweitern konnte. Von Nüssen über Nudeln bis hin zu Obst und Gemüse ist da so einiges dabei.
Besonders für Single-Haushalte oder ältere Menschen bietet der unverpackt Laden die Möglichkeit, kleiner Portionen zu kaufen und somit keine Lebensmittel zu verschwenden. Besonders während der Corona Pandemie hat die Ladenbesitzerin gemerkt, dass die Menschen mehr Zeit fürs Kochen hatten und sich dadurch intensiver damit befasst haben. Also auch damit woher ihre Lebensmittel kommen. Das spielte ihr in die Karten.
Auch das Plastik-Thema beschäftigt immer mehr Menschen und bei Emmas Bioladen geht Einkaufen, komplett ohne Plastikverpackungen. Bringen Sie einfach eigene Dosen mit oder kaufen Sie sich welche vor Ort, die Sie wiederverwenden können. Dann einfach Lebensmittel einzeln abfüllen, abwiegen, bezahlen und glücklich nach Hause gehen. Denn so haben Sie nicht nur kein unnötiges Plastik in der Tasche, sondern nur genau so viel, wie Sie auch verbrauchen können. Es landen weniger Lebensmittel im Müll, weniger Plastik im Ozean und die Umwelt freut sich.
