08.07.24

Den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln lernen

Lernkiste von Ernährungsministerin Michaela Kaniber vorgestellt

Region / Freilassing - Ein bewusster und nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln – das sollen möglichst schon auch Kinder lernen. Deshalb hat das Ernährung- und Landwirtschaftsministerium eine „Lernkiste“ erstellt: „Ernährung in Zeiten des Klimawandels“.Am Montag (08. Juli) wurde sie von Ernährungsministerin Michaela Kaniber in Freilassing offiziell vorgestellt. 

Welchen Einfluss hat der Klimawandel auf unsere Ernährung? Was macht regionale Produkte aus? Und: was unterscheidet Bio-Produkte von anderen? Dieser und anderen Fragen können Schülerinnen und Schüler mit der neuen „Lernkiste“ auf den Grund gehen. Sie richtet sich dabei an Kinder und Jugendliche ab der 6. Klasse. Insgesamt zwei Schulstunden sind dafür veranschlagt, das Projekt soll dadurch leicht in den Schulalltag integriert werden können. Am Montag hat Ernährungsministerin Michaela Kaniber das Projekt an der Mädchenrealschule Freilassing offiziell vorgestellt– Interessierte Lehrerinnen und Lehrer können die „Lernkiste“ dann beim Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ausleihen.