05.11.19
Vier Restaurants haben Kochmützen bekommen

Landkreis Traunstein / Berchtesgadener Land - Neben den bekannten Michelin-Sternen werden Restaurants auch mit den Kochmützen des Gault & Millau ausgezeichnet. In den Restaurant-Guide haben es zwischen Chiemsee und Königssee vier Restaurants geschafft.
Mit 14 Punkten – also einer sehr guten Küche, wurde in Berchtesgaden das Restaurant Johann Grill im Hotel Kempinski, der Rait’ner Wirt in Schleching und die Lohmayr Stub’n in Piding ausgezeichnet. Auf 17 Punkte hat es die Residenz Heinz Winkler in Aschau am Chiemsee geschafft. 17 Punkte bedeutet Höchste Kreativität und Qualität mit bestmöglicher Zubereitung.
Maximal vergibt das Gault&Millau 20 Punkte.