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02.12.14

Wirtshauskultur stirbt immer weiter aus

Die typische bayerische Wirtschaft verschwindet - auch bei uns in der Region. Trotz langer Tradition scheinen die Wirtschaften seit vielen Jahren an Bedeutung zu verlieren. Laut einer aktuellen Studie der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt haben viele Wirtshäuser auf dem flachen Land in den letzten Jahren ihre Türen geschlossen. Das bestätigt auch Martin Schuhbeck. Er ist Chef des Braugasthofes "Alte Post" in Teisendorf. Laut Schuhbeck liegt das daran, dass ein Wirtshaus mit viel Arbeit und wenig Freizeit verbunden ist. Außerdem sei es schwierig Personal und Wirte zu finden.

 

 



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