16.05.17

Was Sprudelwasser mit unserem Körper macht

Still, Medium oder Prickelnd? Eine überraschende Studie hat jetzt gezeigt: Sprudelwasser kann uns dick machen. Und Schuld ist? Kohlendioxid.

Schon vor fünf Jahren hat es zum ersten Mal eine Studie von Ernährungswissenschaftlern dazu gegeben. Das klimaschädliche CO2 kann zu unserem Übergewicht beitragen, wie Welt N24 berichtet.

Dänische Wissenschaftler haben tausende Dänen über 22 Jahre beobachtet. Sie haben die Veränderung des Körpergewichts und den Anstieg von CO2 in der Atmosphäre beobachtet. Dabei hat sich ergeben: beide Werte steigen gleichzeitig an. Auf den ersten Blick scheint diese These an den Haaren herbeigezogen, aber auch in anderen Ländern gibt es die gleichen Befunde, die das bestätigen.

Die mögliche Erklärung der Wissenschaftler: das klimaschädliche Gas könnte auch das Hormon Orexin beeinflussen. Es ist für die Aufmerksamkeit und Müdigkeit des Menschen zuständig, ebenso wie für das Hungergefühl.

Bei einer neuen Studie, die das Ergebnis erneut bestätigt hat, zeigt sich jetzt auch: dasselbe könnte für Mineralwasser mit Kohlensäure gelten. Eine Probandengruppe hat die Vermutung mit kohlensäurehaltigen Getränken bestätigt.

Eine Studie an Ratten hat das Ergebnis ebenfalls bestätigt; zwei Gruppen sind über einen längeren Zeitraum untersucht worden. Die eine Rattengruppe hat ausschließlich Leitungswasser, die andere Sprudelwasser bekommen. Das Ergebnis: die Sprudelwasser-Trinker legen schneller an Körpermasse zu.

Grund ist: Kohldioxid regt die Ghrelin-Ausschüttung an und das wiederum fördert das Hungergefühl.