13.10.17

Wetten, Sie benutzen die Serviette falsch

Das erste Essen mit den Eltern Ihres neuen Partners. Die Aufregung ist meistens sehr groß. Hoffentlich hinterlasse ich einen guten Eindruck. Beim Essen bloß nichts falsch machen… und und und. Sicherlich haben Sie diese Gedanken auch schon mal gehabt.

Besonders im Restaurant sollten Sie sich gut benehmen. Die typischen Manieren haben Sie aber sicher auch als Kind schon gelernt: Setz dich richtig hin, benutze Messer und Gabel, spiel nicht mit dem Essen... Haben Sie jetzt auch die Stimme Ihrer Mutter im Kopf gehabt? Naja, so langsam müssten Sie aber wissen was sich gehört und was nicht. Hier aber vorsichtshalber noch ein paar Tipps:

Wie Sie am Tisch sitzen ist schon mal der Anfang: Nicht hinlümmeln, Ellenbogen vom Tisch und den Kopf nicht auf die Hand stützten. Das heißt aufrecht sitzen.

Wenn das Essen dann da ist, sollten Sie das Essen immer zum Mund führen. Also nicht mit dem Kopf zum Teller beugen. Außerdem immer nur so viel auf die Gabel laden, so viel Sie auch in Ihren Mund bekommen. Ja da ist die Definition relativ ungenau. In den Mund passt ja bei den Meisten relativ viel. Aber bitte immer nur so viel reinladen, dass Sie auch noch mit geschlossenem Mund ohne aufgeblähten Backen, kauen können.

So und jetzt die große Frage: Was machen Sie mit der Serviette?
Da gibt es ja verschiedene Typen. Aber laut Knigge gehört die Serviette auf den Schoß. Sie ist übrigens nicht dafür dar, die Kleidung vor Flecken zu schützten.

Der eigentliche Nutzen der Serviette ist, den Mund vor Fett und Feuchtigkeit zu befreien, bevor Sie trinken. Damit das Glas nicht schmutzig wird. Die Serviette hat also niemals was im Ausschnitt zu suchen.

Eine kleine Ausnahme gibt es aber, wenn es Spagetti oder Hummer gibt. Dafür gibt es in den meisten Restaurants aber extra Lätzchen.